Zwiebelgrün fürs Gewächshaus im Winter (Gelesen 1671 mal)

[Memory]

Wahrscheinlich bin ich mit meiner Frage 4 Wochen zu spät dran, dennoch hoffe ich auf eure Tips.
Welche Art Zwiebel würdet ihr ins Gewächshaus pflanzen um über den Winter frische Röhren ernten zu können. Wir brauchen relativ viel davon und wenn es irgendwie geht würde ich mich gerne von Importenaus Timbuktu unabhängig machen. Soweit ich weiss kommen die gebündelten Frühlingszwiebeln aus Ägypten bis ins Frühjahr hinein.
Ich habe das GWH erst seit 2Jahren und bin zu alt um endlos rumzuexperimentieren.
Letztes Jahr hatte ich Schalotten gesteckt.Das war nicht überzeugend.
Zur Auswahl stehen:
Winterheckzwiebeln die jetzt im Freiland stehen
Etagenzwiebeln ebenfalls im Freiland
Wintersteckzwiebeln
Ich freue mich über jeden Vorschlag!

[thuja thujon]

Ich würde Schlotten aussäen. Frühlingszwiebeln.

Etagenzwiebel hat das Problem mit einziehen im Winter, ansonsten ist jetzt ja noch Laub drauf.
Normale Zwiebeln haben nicht das typische Laub und fallen damit raus.

Frühlingszwiebeln werden hier immer noch gesät, im Freiland, für Ernte ab Anfang April. Zum überwintern sollten sie eine gewisse Mindestgröße haben. Das sollte im GH noch passen.
Mehr dazu hier: https://forum.garten-pur.de/viewtopic.php?t=66549

[maculatum]

Dann wird man aber kaum etwas im Winter ernten können.

Für maximalen Ertrag würde ich die Heckenzwiebeln ins GWH pflanzen.

[Suse]

Ich habe nur Freilanderfahrung, dort treiben sehr früh im März noch andere Zwiebelgewächse. Im Gewächshaus könnten sie immergrün sein.
Kantenlauch, Scharfer Gelblauch, Ipheion = Andenknobi steht praktisch den ganzen Winter.

[Roeschen1]

Vielleicht wäre chinesischer Schnittlauch was, allium tuberosum.

[thuja thujon]

Ich würde schon bei Zwiebeln bleiben.
Wenn säen zu langsam geht, trotzdem säen fürs Frühjahr.
Für über den Winter: 3 Bund Lauchzwiebeln im Supermarkt kaufen und diese pflanzen.
Oder im Bekanntenkreis nach überlagerten Zwiebeln fragen, also wo schon grün rauskommt, und diese pflanzen.

[ringelnatz]

Das mit den überlagerten Zwiebeln ist gut! Aber eher zum drinnen treiben.

Ansonsten: Frühlingszwiebeln, die jetzt in etwa erntereif wären, halten sich in dem Zustand auch ganz gut über den Winter, solange sie nicht zu nass werden oder zu lange durchfrieren. (also Gewächshaus) Probleme gibt es trotzdem mit Zwiebelrost.
Bei mir sind das aktuell die im Juli gesäten.
Die später gesäten (Ende August) sind bei mir erst ab ca. Ende März in verzehrfähiger Größe, dafür über einen langen Zeitraum, bis die erste Charge der neuen Saison fertig ist.

Also: man kann damit schon ganzjährig klarkommen, wenn man zwischen März und September ständig neue Sätze sät.

[thuja thujon]

Bei Zwiebeln kann man Glück haben mit dem Zwiebelrost, wenn man resistente Sorten hat.
Knoblauch ist da aufgrund fehlender Züchtung deutlich empfindlicher. Siehe Bild.

Ortiva kann helfen.

[Memory]

Danke für eure Tips!
Ich habe jetzt gekaufte Frühlingszwiebeln gepflanzt. Mal einen Bund zum testen.
Dann ist mir beim Abräumen noch ein Büschel ca 10-15cm grosse Frühlingszwiebeln oder Winterheckzwiebeln,die sich wohl selbst ausgesät haben, begegnet.Die sind jetzt ins GWH umgezogen.
Mal sehen was da besser funktioniert.
Überlagerte Zwiebeln stecke ich schon immer in den Topf und stelle den ans Küchenfenster.

Zwiebelrost hab ich tatsächlich dieses Jahr auch erstmals am Knoblauch gehabt.
Auch die grosse Winterheckzwiebel im Topf hat diese Rostflecken. Deshalb hab ich auch Abstand genommen die ins GWH zu versetzen.
Geht das im nächsten Jahr wieder weg, oder hab ich jetzt diesen Pilz für immer im Boden?

[thuja thujon]

Für immer nicht. Frühe Schnitte bei Schnittlauch bzw anderen Überträgern bzw das entfernen dieser und 4 Jahre Anbaupause ist die derzeitige Empfehlung.

Ansonsten kommt er auch mit der Luft. Und wie gesagt, Ortiva hilft.

Viel Erfolg mit den Frühlingszwiebeln!

[Apfelbaeuerin]

Warum immer wieder neue Sätze säen? Kommen die nicht wieder, wenn man sie abschneidet? So wie Schnittlauch?

[thuja thujon]

Man erntet meist mit dem Wurzelansatz weil man den weißen Schaft mit verwenden möchte. Ansonsten geht das auch eine Zeitlang gut.

Wenn man gekauften Porree unten großzügig abschneidet, kann man den Wurzelansatz auch topfen und weiterkultivieren. Man sollte nur nicht zu viel erwarten. Und so sehe ich das auch bei den Frühlingszwiebeln. Im Sommer faulen solche Schnittstellen auch gerne mal.

[Apfelbaeuerin]

Man erntet meist mit dem Wurzelansatz weil man den weißen Schaft mit verwenden möchte.

Klar, dann wächst natürlich nix nach .

[Memory]

Meinst du die Winterheckzwiebeln?Oder die Frühlingszwiebeln?

So wie ich das weiss kommen die Winterhecken wieder, säen sich auch aus wenn man sie blühen lässt.
Frühlingszwiebeln habe ich bisher immer komplett rausgenommen oder nur einzelne Röhren für Salat.Da hab ich wohl immer zu radikal geerntet um die natürliche Aussaat beobachten zu können.

[Apfelbaeuerin]

So richtig blick ich mit dem Zwiebelzeug eh nicht durch. Manchmal verschwinden sie, dann kommen sie plötzlich wieder...
Winterhecke hat bei mir geblüht, stimmt. Mal nach Selbstaussaat gucken.