garten-pur

Teichelmauke??? Wir haben eine Mauke, aber das ist nicht zum Essen. Klärst Du bitte auf was eine Teichelmauke ist?

Da musste ich erst mal Tante Googel befragen: Teichelmauke. Von allein wäre ich da nicht drauf gekommen.

Steht sogar bei Wiki mit Bild. Wieder was gelernt!Ich habe das Bild entfernt.LG Maggie

Masche, verzichte bitte darauf fremde Bilder zu posten.

Selbstverständlich.Tut mir leid und wird ab jetzt beachtet.Danke für den Hinweis.LG, Masche

[size=0]und bitte nimm vor allem das bild wieder raus, sollte es nicht deins sein - auf urheberrechtsprobleme kann garten-pur verzichten... [/size]gleich genehmige ich mir einen rye whiskey mit meyers zitrone.

gestern waren wir auf einem geburtstag.

heute nachmittag war mir dann zum frühstück nach was saurem...

tolles buffet bei uns gabs heute rehgulasch (aus der schulter) mit knöpfle, preiselbeeren und rotkraut

Bei uns fast das gleich wie bei Aella.Rehschnitzel, Spätzli, Blaukraut und glasierte Marroni

Hier[/url] ist nun das Rezept dazu.

Danke, Luna! Das Rezept ist anders als meins, aber das werde ich ausprobieren.Vorgestern war ich in einem portugiesischen Restaurant und habe Sepiaspieße auf gebratenen Kartoffeln mit mojo verde und Salat gegessen (Foto kommt noch).Gestern war ich in der Pizzeria und habe eine Pizza pepperoni bestellt.Heute gab es Bratkartoffeln, Brokkoli und Kräuterquark, dazu gemischte Blattsalate.

Heute war ich in Zürich, ich war zu STOMP eingeladen, darum ist die Kamera zu Hause geblieben.In einem Lokal in der Nähe vom Theater gab es Blattsalat und Pizza Napoli.

Es gab Wildschein nach Niedertemperaturmethode, dazu ein Gemüse aus Fenchel, Zwiebeln, Radicchio und Apfel und Spätzle. Foto habe ich nicht.

Tolle Wochenendessen hattet ihr .Lieschen: Mojo-Sauce mache ich im grilligen Sommer zu Meersalzkartoffeln. Sie besteht hauptsächlich aus Tomatenstücken, viel Knobi, Chili, Kräuter, Essig und Öl. Schmeckt sehr gut zusammen und wurde mir bisher immer als "schmeckt ja wie das Original" von Kanarenbesuchern bescheinigt. Warum sie verde, also grün heißt, musst Du mir sagen .Heute sah das Essen erst ein bißchen mau aus (Meine Schwester hat heute für unsere Familie gekocht)