garten-pur

Roeschen1 hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 11:23
Dauphine hat 2 Ernten,
schmecken sehr gut.
Brebas sind Ende Juli reif, Herbstfeigen im September.

Wie viel Gramm hat eine Dauphine ? Ich kann diese Sorte schlecht einschätzen

bully1964 hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 11:47

Roeschen1 hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 11:23
Dauphine hat 2 Ernten,
schmecken sehr gut.
Brebas sind Ende Juli reif, Herbstfeigen im September.

Wie viel Gramm hat eine Dauphine ? Ich kann diese Sorte schlecht einschätzen

Hab ich nicht gewogen, aber sie sind eher größer.

hat geschrieben: ↑1. Jan 1970, 01:00Dauphine hat 2 Ernten,
schmecken sehr gut.
Brebas sind Ende Juli reif, Herbstfeigen im September.

Das ist auch so etwas, was mich bisher immer verwirrt hat... es gibt Quellen die behaupten sie wäre eine San Pedro und würde nur Sommerfeigen bilden ohne die Wespe und andere Quellen wie jetzt auch dich, dass sie doch hier ohne Probleme zweimal tragen... sind jetzt mehrere unterschiedliche Dauphine im Umlauf oder wie soll ich das verstehen? Ich selber habe meine von Lubera, auch wenn ich da eigentlich nicht so gerne einkaufe, wo soweit ich weiß auch nur steht, dass es nur Sommerfeigen gibt...

Dann gibt es auch Quellen die behaupten sie wäre geschmacklich nicht zu empfehlen... dann wieder das genaue Gegenteil... hier ist wohl im Endeffekt Geschmackssache ich hatte schon überlegt meine loszuwerden, aber vielleicht probiere ich diese doch erstmal aus...

Diese Feige hier habe ich übrigens in einem Hofladen gekauft, dort wird sie nur als "Rheinlandfeige" verkauft... erscheint mir aber eher was anderes zu sein, optisch sehen die Früchte doch etwas aus wie von Dauphine? Aber die Größe stimmt wohl nicht? Innen sind diese schon rosa rötlich.

Meine ist von Seiler
https://pflanzenseiler.eshop.t-online.de/epages/Shop43200.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/Shop43200/Products/014

Ronde de Bordeaux ist dieses Jahr eine 10/10. Nun verstehe ich, warum Baud sie als beste Sorte sieht. Der Baum entfaltet jetzt nach etwa 7 Jahren im Boden sein volles Geschmackspotenzial. Perfekte, komplexe Beerentöne, ideale Süße-Säure-Balance, optimale Feuchtigkeit.

Witan hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 11:54
Das ist auch so etwas, was mich bisher immer verwirrt hat... es gibt Quellen die behaupten sie wäre eine San Pedro und würde nur Sommerfeigen bilden ohne die Wespe und andere Quellen wie jetzt auch dich, dass sie doch hier ohne Probleme zweimal tragen... sind jetzt mehrere unterschiedliche Dauphine im Umlauf oder wie soll ich das verstehen?

Vielleicht sind da auch Verwechslungen mit Violette Dauphine dabei? Ich habe bei einem Anbieter sogar gelesen, das Synonym für Dauphine wäre unter anderem Violette D. ??? Auf meiner stand Dauphine Violette, die ersten Feigen kann ich leider nicht vergleichen, sind abgefallen.
.
PS: war falsches Zitat, habe es ausgebessert

Um die Verwirrung noch größer zu machen:
bei galgoni violette Dauphine
http://galgoni.com/CAT/Fotos_Maxi/015.htm
bei Baud Dauphine
http://www.fig-baud.com/cataloguefiguiers/catdauphine.html

Grise de Saint Jean: Eine weitere Herbstfeige ist ausgereift. Habe ich jetzt geerntet. :D

Der hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 12:45
Ronde de Bordeaux ist dieses Jahr eine 10/10. Nun verstehe ich, warum Baud sie als beste Sorte sieht. Der Baum entfaltet jetzt nach etwa 7 Jahren im Boden sein volles Geschmackspotenzial. Perfekte, komplexe Beerentöne, ideale Süße-Säure-Balance, optimale Feuchtigkeit.

Auch bei mir waren die RdB in diesem Jahr so gut wie noch nie.

Feigenfreund hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 14:08
Grise de Saint Jean: Eine weitere Herbstfeige ist jetzt ausgereift. Schön vollreif. Habe ich jetzt geerntet. :D

Alleine wegen der schönen Optik der Früchte würde ich die jetzt gerne haben

heute geerntet: links San Piero 37 g, rechts Montana Nera 28 g

San Piero hat sehr süß geschmeckt, fast dattelartig, Montana Nera angenehm frisch und beerig.
Da ich die Hälften abwechselnd gegessen habe, wurde richtig deutlich, wie unterschiedlich Feigen - gut - schmecken können.
Ich behalte beide, Montana Nera werde ich auspflanzen.

Heute die ersten Feigen von Castagnat geerntet.
Reifegrad ist bei den dreien ein wenig unterschiedlich. Die ganz rechts ist schon ein wenig "verkorkt". Alle perfekt gereift. Saftig, süss und fruchtig.
Besser kann eine Feige fast gar nicht mehr sein ... ;)
Ich bin sehr zufrieden und freue mich auf die restlichen Feigen die auch bald reifen sollten.

Ob sie bei unseren doch eher feuchten Spätsommer und Herbst ganz verkorken, trocknen kann...? Wir werden es sehen.
Jedenfalls diese drei waren äusserst gut im Geschmack. Castagnat ist nun das zweite Jahr ausgepflanzt, freue mich auf die nächsten Jahre.

Roeschen1 hat geschrieben: ↑4. Sep 2022, 12:16
Meine ist von Seiler
https://pflanzenseiler.eshop.t-online.de/epages/Shop43200.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/Shop43200/Products/014

Ach wie schön, da will ich auch meine holen.
Damit hätte ich eine Dauphine, welche zweimal im Jahr trägt. :-)