garten-pur

Vielen Dank für das Angebot! :D
Ich gucke erstmal rum. Vielleicht läuft mir eine übern Weg (schmeißt sich vor den Einkaufswagen oder so).

So sehen die Feigen aus unserer heutigen Ernte aus. Leicht braun mit wenig Kernen.
Ich kriege nur ein paar einwandfreie Früchte, der große Rest geht an die Bilche, Spatzen, Hornissen, etc. ::)

Und das Innere. Sorte unbekannt.

Bisher ging es hier ganz gut mit den Vögel zu teilen aber letztens war dann doch alles abgefressen das halbwegs reif war. Deshalb habe ich ein paar mit Organzasäckchen eingepackt.

Ein Naschkörbchen voll Obst. Fruchthartriegel-Früchte, Akebia, Äpfel, Feige, Physalis, Trauben und Minikiwis.

Himbeeren gab es auch ein paar, aber die wollte ich nicht mit ins Körbchen geben, weil sie zu Filigran sind. Haben aber ausgesprochen gut geschmeckt.

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Birnenernte heute, Vereinsdechant.

Das ist keine Vereinsdechant. Eindeutig nicht. Sieht eher nach Conference oder so aus.

cydorian hat geschrieben: ↑24. Sep 2022, 21:09
Das ist keine Vereinsdechant. Eindeutig nicht. Sieht eher nach Conference oder so aus.

Vielen Dank für den Einwurf, Cydorian - ich hatte tatsächlich auch meine Zweifel, obwohl als `Vereinsdechant ´ gekauft ( manu
factum ), denn die Frucht sieht in der Tat nicht vereinstypisch aus, auch ist die Lagerfähigkeit eher sehr kurz.

War leider eine Falschlieferung. Schade, Vereinsdechant ist sehr gut, tolle Sorte. Conference ist die häufigste kommerziell angebaute Sorte und vergleichsweise langweilig, eine Herbstbirne. Liegt in jedem Supermarkt.

Hier Vereinsdechant, Früchte haben auf dem Bild aber unterdurchschnittliche Grösse wegen Trockenheit:

Hyla hat geschrieben: ↑1. Sep 2022, 16:46
Vielen Dank für das Angebot! :D
Ich gucke erstmal rum. Vielleicht läuft mir eine übern Weg (schmeißt sich vor den Einkaufswagen oder so).

Wie schon vermutet, hat die heutige Shopping-Tour eine kleine 'Little Miss Figgy' erbracht. :)

Vor 14 Tagen waren wir Fallobst sammeln, um daraus Apfelmus zu kochen. Wir haben zwar mehrere Apfelbäume, aber alle auf schwachen Unterlagen und die bringen kaum Ertrag.
Jedenfalls habe ich in die Tüte fotografiert, um mal zu zeigen, was am Wegesrand liegt. Die immer wieder erwähnten Krankheiten kann ich nicht feststellen. Auch die Äpfel, die wir nicht mitgenommen haben, da schon angeschlagen, sahen gesund aus.
Das Apfelmus wurde übrigens sehr lecker, deutlich besser als die verkosteten Äpfel versprachen.

Hab heute meine Benitas zum Teil geerntet und eingekocht. Fotos reiche ich Morgen nach.

Passt vielleicht nicht ganz hierher, aber habe ich heute trotzdem geerntet. Hat jemand ein gutes Rezept dafür?

Tara2 hat geschrieben: ↑1. Okt 2022, 22:53
Passt vielleicht nicht ganz hierher, aber habe ich heute trotzdem geerntet. Hat jemand ein gutes Rezept dafür?

Was ist das? ein großer Pilz?

Bei uns waren es gestern viele Äpfel. Die Pickerei durch Vögel trieb uns zur Ernte, Undine und Osnabrücker Renette hätten noch gut 1-2 Wochen hängen können. Berlepsch liegt schon eine Woche in Kisten. Insgesamt doch eine recht gute Apfelernte, auch wenn zwei der vier größeren Bäume wegen Spätfrösten kaum trugen.

Birnen gab´s auch:


... und Herbsthimbeeren.

Die tragen seit August, nun lässt das Aroma merklich nach.

Ein Riesenbovist, den habe ich unter einem meiner Apfelbäume "geerntet". Äpfel habe ich natürlich dann auch noch ein paar mitgenommen! Da essen wir jetzt schon zwei Tage drann, gestern geschmort mit Eiern, heute paniert. Für morgen sind wir noch am überlegen, was wir noch machen könnten.