Kaki, Diospyros kaki, Anbau und Winterhärte (Gelesen 398212 mal)

[Darena]

Die aufgeschnittene Nikita habe ich einen Tag ins Tiefkühlfach, die 2. 3 Tage zu einer Banane gesperrt. Beide waren dann nachgereift, das Fruchtfleisch weich und leicht durchscheinend. Der Geschmack und die Konsistenz erinnern mich sehr stark an frische Datteln (NICHT die getrockneten!!)
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Dar Sofievky bleibt noch ein paar Tage bei der Banane

[pistachio]

Mein aufgeschnittener Rest vom Kaki "Nikita G." hat nur durch die normale Zimmerlage seine Pelzigkeit verloren. Geht eigentlich ganz gut bei dieser Sorte. Ich hoffe, daß der Name auch stimmt.

[Alva]

Erster Schnee …

[Alva]

und die erste reife Tipo ist grad runter gefallen. Köstlich und eiskalt :D

[Alva]

Schnee ist auch schon wieder weg.

[Lady Gaga]

Schade! Die Kaki sehen dann aus wie mit Weihnachtskugeln. ;)

[Darena]

Dar Sofievky ist nachgereift.
Ich hab sie allerdings nach 2 Bissen entsorgt. Geschmack: mehlig, fad - für mich ungenießbar. Ich hoffe, das bessert sich nächstes Jahr, falls es an zu wenig direkter Sonne liegt...hm. dann wird sich das nicht bessern. Nordseite lässt sich nicht ändern.

[Alva]

Am besten sind sie, wenn sie von selbst abfallen. Dann haben sie aber einen Riss und man muss sie sofort essen.
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Die runtergefallene war gestern so köstlich, dass ich heute zwei gepflückt habe, die auch gut waren, aber noch ein bisschen länger hängen hätten sollen.
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Riesengroß sind sie heuer. Jede bisher über 200 Gramm.

[Alva]

Ich habe abgeerntet. Die Wetterprognose schaut ja nicht so gut aus. Insgesamt heuer 79 Stück, fünf reif geerntet und der Rest darf jetzt nachreifen. Rund 16 kg.

[Alva]

Die größte Frucht wiegt 267 Gramm :o

[Nox]

Tolle Ernte, Alva ! Bei uns war's gestern um den Gefrierpunkt und ich habe meine unbekannte Sorte abgeerntet. Bei den reifen sind die Vögel immer schneller als ich, also sind sie jetzt im Warmen und ich hoffe, dass sie gut nachreifen.

[kaliz]

Wow, das kann sich sehen lassen!

[Alva]

Danke :) meine Chefin war zum Glück höchst einsichtig, dass ich heute Homeoffice machen muss, um den Kakibaum abzuernten. 8)

[Kapernstrauch]

Bekommt sie auch etwas davon?

[Alva]

Nein, sonst müsste ich viel an Kolleg*innen verteilen. Familie und Freunde stehen schon Schlange und meine Tochter wird sauer, wenn ich zu viel verschenke ;)