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Was gibt/gab es im Mai 2020 (Gelesen 16902 mal)
Moderator: Nina
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Kübelgarten
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oile
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Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.
Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Spargelrisotto mit Zwiebel-Speck-Tunke (für die Fleischliebhaber)
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.
Hände platt vom vielen Draufsitzen
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Hier auch Gulasch aus dem Tk mit Spätzle und Salat
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Zum Nachtisch Streuseltaler mit Gartenrhabarber :P
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
hier gab es ein pizza-flammkuchen-crossover mit kochschinken und gartenspargel
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pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
serviert mit frisch gemahlenem schwarzem pfeffer und parmigiano reggiano
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moin
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Sieht lecker aus!
Hier gab's gestern einen Salat von Orange, Zwiebel und schwarzer Olive, dazu einen Klecks Yoghurt mit in Zimtolivenöl angewärmten Backerbsen (das Rezept verlangt Kichererbsen, aber ich habe keine mehr, und siehe da, es war lecker mit den Backerbsen), dann Spargel mit dreierlei Schinken und Drillingen, zum Nachtisch "Mousse à la Hofgut Appelswerth", was ein Schokoladenquark ist, aber ein sehr leckerer (Kakao und Schokoladenraspel satt, Zucker, Salz, Sahne).
Heute Rübstiel (Zwiebel, saure Sahne, Salz, Zucker, Muskat, Pfeffer, Senf) und eine Bratwurst von einer glücklichen Kuh. Außerdem habe ich Spargelsuppe zum Einfrieren gemacht, die recht gut gelungen ist. :)
Hier gab's gestern einen Salat von Orange, Zwiebel und schwarzer Olive, dazu einen Klecks Yoghurt mit in Zimtolivenöl angewärmten Backerbsen (das Rezept verlangt Kichererbsen, aber ich habe keine mehr, und siehe da, es war lecker mit den Backerbsen), dann Spargel mit dreierlei Schinken und Drillingen, zum Nachtisch "Mousse à la Hofgut Appelswerth", was ein Schokoladenquark ist, aber ein sehr leckerer (Kakao und Schokoladenraspel satt, Zucker, Salz, Sahne).
Heute Rübstiel (Zwiebel, saure Sahne, Salz, Zucker, Muskat, Pfeffer, Senf) und eine Bratwurst von einer glücklichen Kuh. Außerdem habe ich Spargelsuppe zum Einfrieren gemacht, die recht gut gelungen ist. :)
Den Teufel spürt das Völkchen nie / und wenn er sie beim Kragen hätte. - Goethe, Faust
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Rote Bete -Curry mit schwarzen Bohnen und Kichererbsen, Koriander, Räuchertofu und Pak Choi- Salat
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Lachsnudeln mit Erbsen und Gartensalat
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
gelbes thai-curry mit huhn, gemüse und darunter gartenspargel – wirklich komplett darunter, es ist ja kein fitzelchen spargel zu sehen! ;D
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moin
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Essen 1: Couscous mit Paprikagemüse (Chiliöl, Paprika, Kürbis, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Gemüsebrühe, Pfeffer)
Essen 2: Polenta mit Paprikagemüse
Deko: Bärlauchblüten
Essen 2: Polenta mit Paprikagemüse
Deko: Bärlauchblüten
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Hier gibt es eigentlich nur noch die Schalen! :-X
Gestern war die Oberschale dran! :D Kalbschnitzel satt! Und der Rest ist noch für später eingefroren.... ;D
Die Unterschale wird dann mal ein Essen für zwei. ;)
Gestern war die Oberschale dran! :D Kalbschnitzel satt! Und der Rest ist noch für später eingefroren.... ;D
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Heute war gut!
Morgen - sehen wir dann.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Mai 2020
Creperöllchen gefüllt mit pikantem Hack
gibts ab und zu (wenn wir artig waren) von unserer armenischen Freundin
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LG Heike