Feigen - Sorten, Erfahrungen, Winterhärte (Gelesen 3771852 mal)

[danielv8]

Ich war wohl etwas zu ungeduldig.
Es scheinen einige Sorten noch Herbstfeigen zu reifen , obwohl es nach Fabienne viel feuchter und kühler ist.
Ich hätte wohl doch Mal die Gießkanne dranhalten sollen. ???
Auch Sorten die bisher die angesetzten Herbstfeigen abwurfen , reifen nun ab.
Und die Feigen die jetzt länger zum Reifen brauchen schmecken viel besser als die Feigen die viel schneller bei warmen Wetter gereift sind. ???
Der Reifegrad war dabei optisch bei allen geernteten Feigen gleich.
Sehr sicher gibt es noch Feigen von Montana Nera , Braunschweig , Peretta , Ciccio Nero , Brooklyn White und noch 2 weitere Sorten in der Feigenhecke.
Da habe ich die Schildchen nicht gefunden und muß erst noch im Lageplan recherchieren.

[Feigen+Tomaten]

Bei meinen als Brown Turkey gekauften Feigen,die mit Sicherheit keine Brown Turkey sind,hatten wir im Frühjahr schon einmal vermutet,dass es Ronde de Bordeaux sind. Dagegen spricht aber die längliche Form der Früchte und der Wuchs ist viel schwächer als bei meiner RdB. Die Blätter sehen aber genauso aus wie bei der RdB.
Nach den Berichten und Bildern von "Evko" könnten es auch Valle Negra sein. Nur wie kommt die Valle Negra zu einer Gärtnerei nach Norddeutschland nahe Wilhelmshaven bei der ich sie als Brown Turkey gekauft habe.
@ Evko was meinst Du,könnten es Valle Negra sein. Ich habe sonst keinen Plan was es für eine Sorte sein könnte. Ich weiß nur,dass sie mir von all meinen Sorten an besten schmeckt.
Trägt Valle Negra eigentlich 2 mal. Meine hatten bisher nur Herbstfeigen. Sind ja auch erst 3 Jahre alt.

[Evko]

Hallo Feigentom,

Nein, das glaube ich nicht. Die unreifen grünen Feigen sind bei Valle Negra anders, ich werde dann morgen daran denken, ein Foto zu machen, damit man die Unterschiede sieht. Es ist aber auch ganz sicher keine Brown Turkey.

[Evko]

Hier die Fotos von grünen unreifen Herbstfeigen von Valle Negra

Foto 1:

[Evko]

...und Foto 2

Die unreifen Valle Negra Herbstfeigen sind vom Anfang an leicht lila gefärbt, auch wenn sie noch ganz klitzeklein sind. Das isnd amn auf den beiden Fotos ganz gut.

[Magnolienpflanzer]

Und die Feigen die jetzt länger zum Reifen brauchen schmecken viel besser als die Feigen die viel schneller bei warmen Wetter gereift sind. ???

Es ist ja eigentlich Tatsache, dass manche Früchte aus wärmeren Ländern weniger lecker schmecken (vllt. nur süßer), weil sie schneller heranreifen und dadurch weniger Aroma bilden als in kühleren Klimaten.


Schön, eure Feigenbäume haben noch Blätter...
Bei mir sieht es anders aus. :-[

[Flora1957]

Kann ich jetzt so zumindest meine Feigen betreffend nicht bestätigen. Mein Erntefenster dauert jetzt schon 3 Wochen. Zuletzt sind die Temperaturen doch deutlich in den Keller, die Qualität der Feigen ist etwas weniger gut als noch vor einer Woche und sie sehen z. T. deutlich weniger ansprechend aus.

[Alva]

Kann ich so auch nicht bestätigen. Ich ernte Herbstfeigen schon seit Mitte August. Die Augustfeigen waren am besten, die Septemberfeigen auch noch sehr gut, bis es letzte Woche ein bisschen kälter wurde.

Oktoberfeigen wird es nicht viele geben: Der Baum vor dem Küchenfenster ist fast abgeerntet, beim anderen hängt noch ein bisschen mehr. Der hat wegen des Blattverlusts während unseres Urlaubs (unfähige Gießvertretung) viele Feigen abgeworfen und ca nur halb so viel eingebracht wie sonst.
Da halb so viel immer noch mehr als ausreichend war, bin ich zufrieden und die Marmeladevorräte sind übervoll.

[Evko]

Ich ernte die Herbstfeigen auch seit Ende August, und die Augustfeigen waren am leckersten, je kälter es wird, desto weniger Aroma und Süsse haben die Feigen. Obwohl Valle Negra auch bei diesem kalten Wetter mit wenig Sonne immer noch gut schmeckt. Bei Nordland Bergfeige sind die Unterschiede im Geschmack zum Ende August-Anfang September, als wir gutes sonniges warmes trockenes Wetter hatten einfach enorm. Damals war der Geschmack richtig gut, jetzt na ja... geht so.

[Magnolienpflanzer]

O.K., dann scheint es bei Feigen doch nicht so zu sein. ;D Fressen Vögel Feigen? Letzte Woche verschwanden die letzten Feigen spurlos... Aber inzwischen hat der ungewöhnlich frühe Bodenfrost die Blätter dahingerafft...

[Flora1957]

@Magnolienpflanzer
Bei Zitruspflanzen mag das anders sein. Habe heute im Supermarkt Citrus unshiu 'Iwasaki' gekauft, die ich selber auch als Pflanze (noch) im Topf habe. Die Supermarktmandarine schmeckte total dünn, sodaß ich das ganze Netz weggeworfen habe. Das habe ich bei eigener Ernte schon ganz anders erlebt: Guter Fruchtgeschmack, die Süße ist allerdings hierzulande -falls nicht so ein Sommer ist wie dieses Jahr- ein Problem. Ich bin richtig gespannt auf die diesjährige Ernte.

[Roeschen1]

Eine Dauphine ist bei mir eingezogen, große Pflanze, 180cm, mit Stamm, viele Feigen wurden bei einem bayrischen Gartencenter reduziert.
Violet de Normandie, Panache( beide mit reifen Früchten) waren auch schöne Pflanzen.

[Feigen+Tomaten]

...und Foto 2

Die unreifen Valle Negra Herbstfeigen sind vom Anfang an leicht lila gefärbt, auch wenn sie noch ganz klitzeklein sind. Das sieht man auf den beiden Fotos ganz gut.

Hallo Evko,

dann sind meine wohl doch keine Valle Negra. Ich muss halt weiter suchen was es für eine Sorte sein könnte.
Auf dem Bild das Fruchtfleisch meiner unbekannten Sorte.
Noch mal die Frage, trägt Valle Negra einmal oder zweimal.

[Roeschen1]

Valle Negra trägt 2 mal.

[Evko]

Ja, zweimal. Habe dieses Jahr sowohl die Brebas, als auch die Herbstfeigen von Valle Negra geerntet.