News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Grünspargel ernten (Gelesen 837 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
Antworten
Benutzeravatar
moos
Beiträge: 28
Registriert: 20. Apr 2006, 21:47
Kontaktdaten:

Das Leben ist ein Tauschgeschäft

Grünspargel ernten

moos »

Hallo Spargelfreunde,
Nach 3 Jahren ungeduldigen Wartens darf ich dieses Jahr erstmalig selbst gesäten Grünspargel ernten. Neben einigen daumendicken Stangen sprießen auch jede Menge dünne. Abschneiden oder wachsen lassen? Hat es für die Pflanze einen Vorteil, wenn ich die dünnen stehen lasse?
LG
Gunda
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 20531
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Grünspargel ernten

zwerggarten » Antwort #1 am:

ich denke, du solltest jetzt alles abernten, ggf. bei jungpflanzen noch nicht gleich die volle zeit bis zum 24. juni – aber solange du erntest, immer alles. auswachsende belaubende triebe im sonnenlicht hemmen den nachschub an neuem austrieb, also ja dem, wofür spargel kultiviert wird.
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Benutzeravatar
Chrisel
Beiträge: 741
Registriert: 10. Jan 2017, 13:30
Kontaktdaten:

Besucht mich doch mal im Waldgarten

Re: Grünspargel ernten

Chrisel » Antwort #2 am:

Bei weißem Spargel darf man nach 3 Jahren erst die halbe Zeit enten.
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Benutzeravatar
oile
Beiträge: 31338
Registriert: 9. Jan 2004, 20:13
Höhe über NHN: 35 m
Bodenart: sandig
Winterhärtezone: 7b: -14,9 °C bis -12,3 °C

Markgräfin von Pieske, Gierschkultivatorin Brandenburg, zwei Gärten: Nähe Schönefeld und Nähe Fürstenwalde.

Re: Grünspargel ernten

oile » Antwort #3 am:

Ist bei Grünspargel ähnlich.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

Hände platt vom vielen Draufsitzen
Antworten