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Die Rose in der Küche!?!? (Gelesen 854 mal)
Moderator: cornishsnow
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Passion_Garten
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- Registriert: 18. Jun 2014, 12:40
Die Rose in der Küche!?!?
Hallo Zusammen,ich hab vor Kurzem begonnen, die Rose nicht nur als Zierpflanze sondern auch in der Küche zu verwenden. Inspiriert haben mich einige Artikel (sehr lesenswert und mit praktischen Tipps: http://www.gartenmessen.de/news/die-...rch-den-magen/ sowie dieser Bericht http://www.br.de/fernsehen/bayerisch...aetter100.html) und daraufhin wurde mal ein Lammfilet in einer Rotwein/Rosen-Soße ausprobiert, was wirklich interessant schmeckte.Gibt es hier noch weitere Mitglieder, die mal mit der Rose gekocht haben? Freue mich auf den Austausch zu diesem Thema. Liebe Grüße, Heidrun
Re:Die Rose in der Küche
Ja, gibt es. Schau Dich mal in der Gartenküche um.
Den Teufel spürt das Völkchen nie / und wenn er sie beim Kragen hätte. - Goethe, Faust
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zwerggarten
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Re:Die Rose in der Küche!?!?
da: gartenküche, und auch die gsuche (oben im menü) bringt immer wieder interessante ergebnisse, suche z.b. mal nach "rosengelee".
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos