Was gibt/gab es im Mai 2012 (Gelesen 45578 mal)

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zweierlei suppe [size=0](leider vergessen, was genau... )[/size]

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fischspiess

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oh, und den aperitif mit limette und eis gabs zu beginn.

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bei mir gabs sauerscharfsuppe ...

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... und sushi. ...

[Luna]

zweierlei suppe [size=0](leider vergessen, was genau... )[/size]

Das war Spargelsuppe, die nach Kartoffel geschmeckt hat, mit rote Bete, am Vorabend habe ich mir einem tollen Salat mit Knoblauchbrot im Merian-Park-Café von der netten bedienung mit dem Kaffeelöffel im Haar servieren lassen

[Luna]

fischspiess

... da habe ich mich für den unbekannten Fischteller entschieden, er war lecker

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[size=0]diese großen bilder einer guten kamera sind unerreichbar für mich... [/size]noch ein nachtrag: in thun durfte ich einen köstlichen fitnesssalatteller mit pferdefilet genießen, mit blick und ohr auf ein rauschendes stauwehr...

[Luna]

... ich hatte statt Pferd Kalb auf meinem Teller, und im Blick die flanierenden Menschen an der Reuss vor dem Wehr in Thun.

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am nächsten tag waren wir im tropenhaus frutigen, es war beeindruckend und lecker war es auch. 8)wir haben die karten der zwei lokale studiert und uns für die terrasserie entschieden - obwohl rein ästhetische aspekte mehr für das restaurant oona sprachen... stichwort: hellblautürkis

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zur erinnerung: in frutigen wird dank einer warmen bergquelle schweizer stör-kaviar produziert.

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stör schmeckt auch als carpaccio, graved und geräuchert.

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das haben wir uns geteilt

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der fenchelsalat zwischendrin war zwar currystark, aber sehr angenehm erfrischend...

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... bis es zum hauptgang kam: stör in rohschinken gebraten auf risotto, sehr lecker