Sowas hätte ich auch gerne in greifbarer Nähe.Ebenso so ein Würfelgitter-Dingens. Hört sich sehr hilfreich an, besonders wenn man Großfamilien verpflegen muss will.Hättest Du da mal einen Link?Bei uns gab es gestern einen krachigen Salat (Eisberg, Radieschen, Gurken) und Nudeln mit Tomaten-Paprika-Sauce.gibts in der schöneberger rheinstraße in einem neuen mit-herzblut-deli
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Was gibt/gab es im Mai 2012 (Gelesen 45625 mal)
Moderator: Nina
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
liebe Grüße von carabea
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Bei uns gibt es heute zu Mittag kalte russische Suppe Okroschka (sprich: Akroschka).Es kammen zur Verwendung Winterheckenzwiebel, Peterle und Radischen aus dem Garten, da bin ich ja ganz stolz drauf.
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
peterle=petersilie? kommt da buttermilch rein? und was noch? genau das hätte ich jetzt gern!
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Sieht gut aus, Liljok .Nachtrag von gestern:Wildlachs mit Reis und Mangold; diesmal sogar mit Souce
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Heute gab es einfache Landkost :Pellkartoffeln mit Tomatensalat und Gartenkräuterkrümelquark.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Hier gab es heute Bandnudeln mit Brokkoli-Weißwein-Soße.Quendula, Dein Lachsgericht erinnert etwas an das Lachs auf Spitzkohl, was ich neulich hatte.
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Ohhh, lechker was Ihr da zeigt Gestern Abend war ich mit meinem Gast auswärts, der Küchengruss war Appenzellerkäse mit Ziegenfrischkäse gefüllt
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
gefolgt von Sommer-Reh, Bärlauchspätzli, Gemüse, Pfeffersauce und frisches Erdbeerchutney
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
zum Schluss Honigeis unter einem Hauch von Erdbeersauce mit Orangenfilets
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
.. heute gab es ausser Obst noch nichts, es ist mir zu warm, zum essen
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Oh, sieht das alls gut aus! Wie könnte man wohl ein Erdbeerchutney machen?
Den Teufel spürt das Völkchen nie / und wenn er sie beim Kragen hätte. - Goethe, Faust
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
.. ich habe den Chefkoch schon gestern Abend sehr gelobt Im Chutney hatte es: Erdbeereren, etwas Rhabarber, wenig Essig, etwas Zucker, ganze Pfefferkörner, einen Hauch von Ingwer und Salz
Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
Klingt klasse. Ist notiert zum Ausprobieren.
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Re:Was gibt/gab es im Mai 2012
bei uns gabs flammkuchen und kopfsalat mit viiieeelen kräutern.(und gleich gibts noch selbstgemachtes schokoeis aus der neuen eismaschine )
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.