Es gibt ja inzwischen auch sehr schönen Zuckermais bei Bingenheimer Saatgut, der kein Hybrid ist. Hab ich jetzt zum zweiten Mal ausprobiert und der Geschmack ist sehr gut.Das Problem mit den unvollständig befruchteten Kolben habe ich auch manchmal. Ich glaube, es liegt vor allem an kleinen Beständen...

In dieser Hinsicht bin ich immer wieder erstaunt, wenn ich sehe, wie die großen Gemüsebaubetriebe in der Rheinebene im Winter hektarweise Gemüse pflanzen, mit Vlies abdecken und dann Ende April Kohlrabi ernten. Natürlich spielt das milde Klima dort eine große Rolle, aber ein konsequente und professi...

Im Gewächshaus auf jeden Fall. Da keimt er noch sicher und auch wenn er dieses Jahr nicht mehr erntereif wird, hast du eben im Februar oder März Feldsalat - je nachdem wann es wieder wärmer wird.Im Freiland sollte er schon eine gewisse Größe haben, um zu überwintern. Dafür ist es jetzt schon sehr sp...

[quote author=Martina777]Frage in eigener Sache: Ich hatte grüne Bohnen ausgesät, eigentlich nur deswegen, um wieder Saat zu haben, es waren nur wenige Körnchen. Nun fühlen sich die ersten Hülsen papierartig an, ich könnte also schon ernten. Kann ich diese Samen gleich wieder aussäen oder brauchen d...

Unsere Kartoffeln haben dieses Jahr alle einen ziemlich schlechten Ertrag, weil die Krautfäule durch den andauernden Regen bei uns viel zu früh zugeschlagen hat. Man sah aber einen deutlichen Unterschied zwischen den Sorten, je nach Widerstandsfähigkeit.Kartoffeln brauchen besonders Wasser, wenn die...

[quote author=Natternkopf] Solawi - Ist das damit gemeint?[/quote]Ja, genau. :)

Hallo zusammen,mein Name ist Simon und ich gärtnere schon so lange ich denken kann.Zur Zeit arbeite ich als Gärtner auf einem Biolandbetrieb im Westerwald und erzeuge Gemüse für eine kleine Solawi.Trotz der zahlreichen Schädlinge und des extremen Wetters arbeite ich ohne Gift (das ist auch auf Biobe...