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von lille09
26. Aug 2014, 20:57
Forum: Gartenküche
Thema: Salzkraut (Salsola soda) und Kapuzinerkresse
Antworten: 13
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Re:Salzkraut (Salsola soda) und Kapuzinerkresse

Also deine Pflanze ist eine andere.Meine ist nur grün gewesen ich habe sie komplett weg gemacht.Mach ich auch bestimmt nicht noch mal.Kapuzinerkresse mach ich morgen noch die Tinktur, kapuzinerkresse frischkäse und den Rest frier ich ein! Mal sehen wie lange wir noch etwas haben davon bei dem Wetter!
von lille09
17. Aug 2014, 21:02
Forum: Gartenküche
Thema: Salzkraut (Salsola soda) und Kapuzinerkresse
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Re:Salzkraut und Kapuzinerkresse

VIELEN DANK! Ich habe heute die Butter gemacht! Sie kam besser an als die Kräuterbutter, sie war herzhafter und schön bunt! Das selbe werde ich diese Woche mal mit Frischkäse probieren! Eigentlich essen wir sonst nie Butter! Salzkraut ( der lateinische Name ist Salsola soda) habe ich heute etwas auf...
von lille09
16. Aug 2014, 22:20
Forum: Gartenküche
Thema: Salzkraut (Salsola soda) und Kapuzinerkresse
Antworten: 13
Zugriffe: 1423

Salzkraut (Salsola soda) und Kapuzinerkresse

Kennt ihr vielleicht Rezepte oder Verwendungsmöglichkeiten für Salzkraut und Kapuzinerkresse!? Salzkraut hatte ich angebaut weil auf der Samenpackung stand es würde schmecken wie salz! Find ich aber nun gar nicht! Jetzt wächst es wie Unkraut und ich weiß nicht mehr was ich machen soll außer unserer ...